как получают питательные вещеста животные?

  • Они гетеротрофы, то есть питаются готовой пищей
  • Растениям не нужны готовые питательные вещества, они синтезируют их из веществ неживой природы.
    Как? Вспоминаем фотосинтез.
    Животные же для получения энергии должны питаться. Пищей животных являются растения или другие животные.
    Пища, которой питаются животные, содержит питательные вещества. Чтобы их можно было их использовать, нужно переварить пищу.
    Так как человек тоже относится к животным, рассмотрм подробнее, как организм получет и переваривает пищу.

    Части пищеварительной системы.
    Пищеварительная система человека состоит из нескольких органов: рот - пищевод - желудок - двенадцатиперстная кишка - тонкая кишка - толстая кишка.
    Кроме них в процессе пищеварения участвуют печень, желчный пузырь, поджелубочная железа, которые вырабатывают нужные ферменты. Большую роль играет в процессе пищеварения и кровь, которая разносит питательные вещества по всему организму.

    Пищеварительная система снабжает организм питательными веществами.
    Пища только тогда может считаться усвоенной, когда она достигает кровеносной системы. Для этого она должна быть разложена на мельчайшие частицы, которые могут двигаться сквозь тонкие стенки кишок и растворятся в крови.
    Разложение большиз частей пищи на маленькие называется перевариванием.
    Переванивание происходит при помощи ферментов, которые ускоряют и регулируют изменения, происходящие в организме при помощи пищи.
    При переваривании пища разлагается на питательные вещетсва, а они в свою очередь разлагаются:
    крахмал - на глюкозу,
    белки - на аминокислоты,
    жиры - на жировые кислоты и глицерин.

    Переванивание начинается во рту.
    Человек относится ко всеядным. Человеческие органы переваривания пищи утратили свою специфичность.
    Прежде всего необходимо пищу измельчить. Так как люди едят разнообразную пищу, человеческие зубы примерно одинаковые. Зубы измельчают пищу, после чего ее можно проглотить.
    При измельчении пища соединяется со слюной. Слюна делает пищу скользкой, и начинает расщеплять питательные вещества. Как это происходит? В слюне есть ферменты разложения пищи. С их помощью сложные соединения, содержащиеся в пище, начинают превращаться в простые.
    Опыт - жуем хлеб.
    В хлебе и зернах много запасенного растением питательного вещества - крахмала, который можно разложить на полисахариды. Это происходит под влиянием слюны. Хлеб становится сладким на вкус, так как крахмал начнает расщиплятся во рту, и появляется сладкий вкус.
    Во тру разлагаются углеводы.

    Пищеварительная система.
    Изо рта пища небольшими порциями движется далее в пищевод. Мышечная стенка пищевода продвигает пизу далее в желудок.
    Желудок похож на мешок. Туда вмещается довольно большое количество еды, которое позволяет человеку не есть долгое время. Иначе нам приходилось бы все время жевать. Но если есть очень много, то возникает неприятное чувство передания.
    В желудке находится кислотный желудочный сок, который превращает пищу в нечто похожую на суп по своей консистенции массу. В желудке же происходит расщепление белков на более мелкие частицы - аминокислоты. Расщепленные белки всасываются в кровь и переносятся к клеткам всего организма. Из них организм впоследствии построит необходимые белки.
    В желудке разлагаются белки.

    Из желудка пища порциями поступает в кишечник. Туда же поджелудочная железа и желчный пузырь выделяют свои ферменты. Активнее всего переваривание происходит в начале кишечника, в двенадцатиперстной кишке.
    В нем происходит расщепление остальных питательных веществ и воды и их всасывание в кровь. Жир, разложившийся на более мелкие частицы, всасывается в лимфу и распространяется по телу.
    В кишечнике происходит основное переваривание пищи, и всасывание в кровь питательных веществ и воды. Железы кишечника выделяют кишечный сок и гормоны.

    Из тонкой кишки пища продвигаесят далее к толстую кишку, где происходит всасывание в кровь минеральных веществ и воды.
    Здесь же происходят процессы брожения, которые проводят специальные бактерии.
    Оставшаяся пища выводится наружу.

    Пищеварительная система тесно связана с другими жизненными системами организма.
    Кровь и лимфа транспортируют переваренные питательные вещества по телу.
    Пищеварительная система заставляет работать мыщцы и нервы.
    Пищеварительные ферменты вырабатываются органами, не относящимися к пищеварительной системе непосредсвенно.




See also: